与謝野ブランド米「京の豆っこコシヒカリ」100％使用。リンゴ酸高生産性酵母の特徴である、リンゴ酸の爽やかな酸が口いっぱいに広がる、甘酸っぱい純米生原酒です。
【アルコール度】15度
【飲み頃】
12月〜3月限定品